Une histoire familiale ancrée à Bergheim

Fondée en 1836 à Bergheim, au cœur du vignoble alsacien, la Maison Gustave Lorentz perpétue depuis sept générations une histoire intimement liée à la vigne et aux terroirs de la commune.

 Les premières traces de la famille dans la région remontent au XVIIe siècle et c’est en 1748 que Jean-Georges Lorentz, vigneron et maréchal-ferrant, s’installe à Bergheim. 

Aujourd’hui, Georges Lorentz dirige la Maison pour la septième génération. La relève familiale est d’ores et déjà assurée par ses trois filles, appelées à poursuivre l’histoire et à faire vivre ce patrimoine viticole familial. 

Des terroirs d’exception au cœur du vignoble alsacien

La Maison Gustave Lorentz exploite aujourd’hui 33 hectares de vignes conduites en Agriculture Biologique, dont 12,8 hectares sur le Grand Cru Altenberg de Bergheim et 1,75 hectare sur le Grand Cru Kanzlerberg. 

Ces terroirs bénéficient d’une grande diversité de sols et d’expositions, offrant aux cépages alsaciens des conditions particulièrement favorables à leur expression. Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer mais aussi Pinot Noir y trouvent chacun leur place.

 La Maison accorde une attention particulière au respect des sols et de la biodiversité : engagée dans une démarche de conversion biologique dès 2009, elle est certifiée en Agriculture Biologique depuis le millésime 2012. 

Une gamme riche, des vins de cépage aux Grands Crus

Gustave Lorentz propose une gamme qui reflète toute la diversité du vignoble alsacien. Aux côtés des Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Blanc et Pinot Noir, la Maison élabore également des Crémants d’Alsace, ainsi que des cuvées issues de terroirs et de parcelles sélectionnés. Les Cuvées Particulières et les Grands Crus Altenberg de Bergheim et Kanzlerberg mettent en avant la profondeur et la typicité des terroirs. La gamme comprend également des Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles, vins de grande concentration et de garde. Plus contemporaines, les cuvées de la collection Découvertes témoignent enfin de la volonté de la Maison d’explorer de nouvelles expressions du vin d’Alsace.

À travers cette diversité, Gustave Lorentz recherche avant tout des vins précis, équilibrés, frais et gastronomiques, capables d’exprimer leur cépage comme leur terroir. Une approche qui permet à la Maison de proposer des vins adaptés aussi bien à l’apéritif qu’aux accords gastronomiques, tout en affirmant l’identité du vignoble de Berheim.