Un terroir d’exception

Le domaine s’étend sur environ 10 hectares de vignes implantées sur des coteaux granitiques, typiques des grands crus du Beaujolais.

Bénéficiant d’une exposition sud-est et d’une altitude dépassant les 350 mètres, les parcelles offrent des conditions idéales pour produire des raisins à parfaite maturité, tout en conservant fraîcheur et finesse aromatique. Conscient du respect des règles environnementales, le Domaine cultive la vigne de façon la plus raisonnée possible en fonction des millésimes. 

Ce terroir unique permet au cépage emblématique, le Gamay, d’exprimer toute sa dimension :

• arômes de fleurs (violette, pivoine)
• fruits rouges croquants
• structure soyeuse et élégante

Une tradition familiale

Situé au cœur de l’appellation Fleurie, dans le nord du Beaujolais, le Domaine de Roche Guillon incarne l’excellence d’un vignoble familial transmis depuis plusieurs générations.

Installé à proximité du village de Fleurie, le domaine est aujourd’hui dirigé par Bruno et Valérie Copéret, représentants de la quatrième génération, rejoints par leur fils, perpétuant ainsi une tradition viticole profondément enracinée.

l'AOP Fleurie, emblème du Domaine.

Spécialiste reconnu de l’AOP Fleurie, le Domaine de Roche Guillon produit des vins qui se distinguent par :

• leur finesse florale
• leur équilibre entre fraîcheur et gourmandise
• leur élégance naturelle

Bien que le Fleurie soit au cœur de son identité, le domaine élabore également d’autres appellations prestigieuses du Beaujolais: Moulin-à-Vent, Beaujolais-Villages.